ソース味が無性に食べたくなる時がある。
そんな時に訪れてほしいのが、「神保町やきそば みかさ」
本店は神保町にあるが、中野の商店街にも存在し、中野サンモール横の「ふれあいロード」に位置する
やきそばを提供している店で、味はソースと塩の二種類だ。
イカ・エビ入りを注文した。
やきそばの上にはとろっとした卵。
具材はキャベツに、ネギ、豚肉が入っている。
普通のやきそばと違うのは、なんといっても麺のこし。
平打ちちぢれ面がソースに絡み合い、絶妙な歯ごたえと舌触りだ。
テーブルには、イカ天かす、紅しょうが、からしマヨネーズが設置され、味の変化を楽しめる。
ソースが苦手な方は塩味を試してみてほしい。
テイクアウトでも注文可能だ。
中野トイカツ道場にお越しの際は、ぜひ足を運んでほしい一店である。
定期的に更新していきますので、また読んでいただけたら幸いです。
美味しいものを食べると、心も体も幸せになりますね。
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4月いっぱいで吉祥寺の指導を離れることになりました。
今までレッスンにご参加くださいまして、ありがとうございます。
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この記事を書いた人
山井拓未
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