女子特有の悩み

・冷え

・生理痛

・生理前のイライラ、食欲爆発

・便秘

・肌荒れ

等々、個人によって違いはあるかと思いますが、

女子の悩みは尽きないですよね・・・

 

私は歴とした末端冷え性で長年悩まされています。

この時期は特につらい・・・

 

そんなある日、わが社のミーティング時に工藤インストラクターが甘酒を飲んでいたのです。

そう工藤インストラクターといえば、

身体に良い食べ物や、ダイエット方法、トレーニング方法など、ブログで分かりやすく丁寧に教えてくださっていて、

人の身体を誰よりも理解していると私は勝手に思っています♪

（工藤インストラクターのブログ記事一覧）

 

なんだか冷えによさそうだなーと思い、

酒粕から甘酒を作って毎日一杯ずつ飲んでみることにしました。

 

 

生姜入りです♡

 

するとなんと、3日で変化がおきたんです。

自分は今まで便秘ではないと思っていたのですが、

こんなに出て大丈夫かな・・・と心配になるくらい出て、

下腹が明らかにすっきりしました♪

 

その効果に驚き、甘酒を飲むことによってのメリットを調べてみました。

 

甘酒の効果

最近よく甘酒は「飲む点滴」と言われていますよね。

理由は「ブドウ糖の、ビタミンB1、B2、B6、アミノ酸、葉酸、オリゴ糖、食物繊維、コウジ酸」など、

実際の点滴に含まれる栄養とほぼ同じなんだそうです。

この栄養達が頑張ってくれて、下記のような効果あるようです。

 

・体力回復

甘酒はブドウ糖を多く含み、食べたものをすぐにエネルギーに変換するので、

身体の疲労回復に役立つと言われています。

また、エネルギーに転換してくれるビタミンB群が豊富に含まれていることで、

体力回復に優れています。

 

・豊富なビタミンBで代謝UP

代謝ビタミンとも呼ばれるビタミンB群が豊富です。

ビタミンB群はいろんな種類を一緒に摂取するほうが良く、

そういった意味でも甘酒は理想的な飲み物。糖質、脂質、タンパク質の

代謝に効果があるため、ダイエットをしている人におすすめしたい栄養素なんです。

 

・便秘の改善に役立つので美肌効果も

甘酒に含まれるオリゴ糖は、腸の中で善玉菌のエサになってくれる栄養素です。

善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれます。腸内環境が整うことで便秘への効果にもつながります。

便秘がなくなることで、腸での活性酸素の発生が抑えられ、美肌効果にもつながります。

 

甘酒の作り方

米麹と酒粕から作る甘酒がありますが、

今回は酒粕を利用したレシピをご紹介します。

 

◇材料

・酒粕　・・・　100ｇ

・水　・・・　800㏄（4カップ）

・砂糖　・・・　70ｇ

・塩　・・・　ひとつまみ

 

◇作り方

1.鍋に水を入れ沸騰させる。

沸騰したら火を止めて一口大にちぎった酒粕を入れ10分放置

2.再び火にかけ、酒粕がしっかり溶けるように、かき回しながら沸騰させる

3.砂糖と塩をかき混ぜてひと煮立ちしたら完成

 

わたしはここにおろし生姜をたっぷりといれます。

砂糖40ｇ+はちみつに変えても美味しかったです♪

また砂糖はいれず、リンゴのすりおろしを入れて甘くする方もいるようです。

 

 

作り方は簡単で、得られる効果は大きいので是非お試しください。

寒い冬を乗り切りましょう( ;∀;)

 

 

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