皆さんこんにちは。
寒河江です。
今回は松屋のトンテキ2種類食べ比べについて書きます。
いま松屋ではトンテキを期間限定で販売中です。2種類のソースから選ぶことが出来るのでどちらも食べてみました。
お値段はどちらも定食で730円です。
写真は撮り忘れちゃったのでよく見たい方は公式ホームページをチェックしてください。
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/news_lp/210511.html
まず1つ目はシャリアピンソースのトンテキ。シャリアピンソースとは、煮詰めた玉ねぎとニンニクの旨味が凝縮されたソースです。オシャレな名前ですが醤油ベースで刻み玉ねぎが沢山で美味しいです。さらにバターも乗っていて食欲をそそります。ニンニクもかなり効いてます。ご飯にもめちゃくちゃあって美味しいです。
そしてもうひとつはトンテキソース。トンテキソースというくらいなので、松屋ではこれがデフォルトなのかもしれません。
味はウスターソースにニンニクを加えた酸味がある感じです。
なんかそのまんまです。
こちらももちろんご飯にあいます。
2種類とも食べた私の意見としてはシャリアピンソースのほうが美味しい。
トンテキソースは本当にウスターソースとニンニクって感じでもう少し甘くてもいいかなと思いました。
あとはどちらにも言えるのですが、以前のトンテキよりも薄くなったような…。
前は注文すると｢提供にはお時間をいただきます。｣と言われたのに、今のトンテキは特に何も言われないので薄くなって焼き時間が短くなってるのかも知れません。
気のせいかもしれませんが。
気になった方は食べてみてはいかがでしょうか？
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この記事を書いた人
寒河江 寿泰
トイカツ整骨院院長（中野トイカツ道場併設）、柔道整復師、鍼灸師、柔術紫帯、柔道2段と、様々な資格を持つマルチインストラクター！！初心者の方でもしっかり技術を理解できるよう教えます！怪我の治療から柔術の指導までお気軽にご相談ください！！ 「トイカツ道場整骨院」 月～木14：00-23：00、金14：00-20：00、日12：00-18：00（土休）
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