山崎 伊輝

山崎 伊輝

2024.06.17

大宮のおすすめ二郎系ラーメン「鷹の目」

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皆様こんにちは。

山﨑伊輝です。

今回は私が勤務しているファイティングラボ大宮からも近い二郎系ラーメン。

「鷹の目」さんをご紹介したいと思います。

このお店はあのラーメンユーチューバー「SUSURU TV」も訪れるほどの超人気店で、店内は常に満席状態

となっており行列ができることも稀ではありません。

私が訪れた時も5人ほど並んでおり、早く食べたいと思いながら待つこと15分。

ついに店内に通されると、すぐコールの時間がやってきます。

私のおすすめは「脂マシorマシマシ、野菜」です!

今回は脂マシ、野菜でコールをするとすぐに着丼!

大盛りの野菜、脂、肉、麺がこれでもかと乗ったラーメンが出てきます。

まずは脂の乗った野菜から、家で食べる野菜とは全く違う悪魔的な味で口内の準備が完了します。

次にしょっぱめ醤油スープがたっぷりと絡まった極太麺を啜ると、ワシワシとした食感で最高に美味い!

そして店主さんの誠意で大きめに切られたチャーシューを一口食べると、天にも昇る快感を得ることができます。

ここまで最大級の賛辞を送ってきましたが、大食漢でない私は大体後半になるにつれて後悔します。

「脂と野菜マサなきゃよかった」と。

皆さんもコールには十分気を付けて、たまにはカロリーを摂取してみてはいかがでしょうか。

ごちそうさまでした。

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山﨑伊輝です。 大宮和光西川口などに生息しています。

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