塚原健二

塚原健二

2020.09.22

魚

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こんにちは、9月迄錦糸町店代表の塚原です。

遂に秋の到来ですね。

食欲の秋。

スポーツの秋。

秋といえば様々な行楽が行われる季節としても楽しみの多い季節ですね。

私は実家が魚屋さんだった為、この季節は毎日の様にサンマを食していた事を覚えています。

だからと言ってサンマを嫌いになる訳でも無くいつも美味しく頂けたのは、毎日料理を作って頂いた母の愛情のおかげなのかもしれません。

サンマに醤油と大根おろしを考えた人は、食の神様の様にも思います。

秋はサンマだけではなく、サバやアジなどの魚も脂がのって美味しい事はご存知ですか？

特にこれからの季節のサバは格段に脂が乗って美味しいんです！

魚は非常に良質なダイエット食でもありますので、是非今年は魚を食べて食欲の秋を満喫して頂けたらと思います。

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基本的にはジャブを主体にした足を使うボクシング指導が得意です。 ボクシングの楽しさを皆さまに伝えられる様なレッスンを心掛けてます。よろしくお願いします。

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