皆さんこんにちは！
今日はじめてビリヤニを食べました。
寒河江です。
ビリヤニとはインドの混ぜご飯みたいな料理です。細長いお米やお肉がスパイスで味付けされており、ナッツやフライドオニオンがトッピングされています。お米は少しパサパサしてます。付いてくるカレーをかけてびちゃびちゃにして食べると美味しいです。追いカレーしたかった。
今回行ったのはタラキッチンという東中野銀座ストリートにあるお店。
https://tarakitchen-higashinakano.owst.jp/
｢モヤさま｣や、｢ウチくる！？｣で紹介されたこともあるみたいです。
いつもはバターチキンカレーとマトンカレーとナンのセット(日によってチーズナン)を食べるのですが、ビリヤニはビリヤニで美味しいですね。
ビリヤニもカレーのように種類があって、タラキッチンではチキン、マトン、エビ、野菜の4種類がありました。
私はマトンが好きなのでマトンを注文。
カレーよりもお肉の量が多かった気がします。
お昼から夜まで休憩無しでやっているのでお昼が遅くなった時にも重宝します。ありがたや。
もちろんナンとカレーも美味しいです。
東中野でトレーニングをした際には是非1度行ってみてください。
カレーもビリヤニも関係ないですが、今週末の試合に向けて柔術の先輩からインタビューをして頂きましたので是非御一読ください。
https://note.com/muratatakumi/n/nfe6672803318
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この記事を書いた人
寒河江 寿泰
トイカツ整骨院院長（中野トイカツ道場併設）、柔道整復師、鍼灸師、柔術紫帯、柔道2段と、様々な資格を持つマルチインストラクター！！初心者の方でもしっかり技術を理解できるよう教えます！怪我の治療から柔術の指導までお気軽にご相談ください！！ 「トイカツ道場整骨院」 月～木14：00-23：00、金14：00-20：00、日12：00-18：00（土休）
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