こんにちは！
トイカツ道場受付 八巻 ゆきこ です！
私は食育アドバイザーの資格を持っています。
そんな私から
栄養バランについてご紹介致します。
★調子が悪いと思ったら、栄養バランスの見直しを！
健康な毎日を過ごすために欠かせない「栄養」。
欠食や偏食などにより栄養バランが崩れてしまい、栄養不足により体調不良を起こしてしまいます。
よく、栄養バランスの整った食事をしましょう。と言われてますね。
「栄養バランスの整った食事をしましょう」
と、わかってはいても何をしたら良いのか
わからないという方も多いのではないでしょうか。
そんな方に簡単にできる【手計り食事法】をご紹介致します！
★手計り食事法
●炭水化物 （米やパン）
→握りこぶし1つ分
●たんぱく質（肉や魚）
→指を含まない手のひら1枚分～指を含む手のひら1枚分
●ビタミン・ミネラル（野菜、キノコ、海藻類）
→両手にいっぱい乗るくらい
※大豆製品などの場合はたんぱく質量や代謝効率が低いため、手のひら2枚分の厚みが理想。
※加熱した野菜はかさが減るので、片手のひらにいっぱい乗る量が目安。
このように自分の手に乗る分をイメージして計りましょう。
手の大きさは個人差があるので、あくまで目安になります。
この量を意識すると栄養バランスが整いやすくなりますので是非やってみて下さい(^^)
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この記事を書いた人
ゆきこ
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