小谷崎徹

小谷崎徹

2022.12.02

諦めなければ勝てる！！

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みなさんこんにちは！

ファイティングラボ大森のとおるっちです♬

本日12月2日（金）は朝から凄いニュースが飛び込んできましたね！

サッカー日本代表が強豪スペインを下してグループステージ首位通過を決めてベスト１６に進出しました！！

正直今大会の組み合わせが決まった段階で決勝トーナメントには進めないんだろうなと思ってました（ごめんなさい💦）

今までの実績で言えばドイツもスペインもW杯優勝経験もある強豪国、コスタリカも最高成績はベスト８とみんな日本よりも上の成績を残してきていて、半ば諦めていました。

だけど選手たちはそんな厳しい状況をはね返して見事に勝ってくれました！

やる前から諦めていたら勝てるものも勝てない、諦めずに自分を信じぬく事が大切なんだなと改めて教えられました！

決勝トーナメントの初戦は強豪クロアチア！

日本が初出場した大会で敗れている相手ですが、何としてでも勝って歴史を変えて欲しいと思います！！！

さて、今回のクッキングシリーズはこちら↓

前回に続いてタイ料理を作ります♬
鶏モモ肉はフォークで両面に数か所穴を開け、ネギは白い部分をみじん切り、青い部分を１０ｃｍほど使います☆彡
鍋に米、水、中華出汁、生姜、にんにく、ソースを入れて混ぜたら、もも肉の皮を下にして入れ、塩コショウ、酒をふり、長ネギを入れます♬
蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱火にして10分ほど炊きます♬
ご飯を炊いている間に、みじん切りしたネギ、砂糖、酢、醤油、ナンプラー（味噌で代用）、生姜、にんにく、ごま油をまぜてタレ作り☆彡
ご飯が炊きあがったらネギともも肉を取り出し、蓋をして5分程蒸らしてからナンプラーをかけて混ぜます☆彡
蒸らしている間にもも肉を適度な大きさにカットします♬
お皿に盛り付けてタレをかければ美味しいカオマンガイの完成💛

今回は鍋を使って火加減が難しく、少し焦げてしまいましたが、炊飯器を使えばもっと簡単に作れますよ～～♬

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自分自身が3ヶ月で20㎏絞った経験をもとにキツいだけでなく、笑顔で楽しみながらトレーニングする事により辛さを感じないクラスを心がけています。一緒に理想のカラダを手に入れましょう！！

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