小谷崎徹

小谷崎徹

2022.11.18

Let’stry!!

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みなさんこんにちは!

ファイティングラボ大森のとおるっちです♬

11月も中旬になり今年も残り1ヶ月半になりました☆彡

会員の皆様から今年1年で身体つきが変わった事やマラソンにチャレンジした事、色んな場所に出かけてきたなど、たくさんのお話を聞いています♬

皆さん素晴らしいのが自分なりにチャレンジをしている事だと思います!

チャレンジをしなければ何も始まりませんし、結果がダメでもそこから何かを学べれば無駄にはならないと思います。

そんなチャレンジを続ける皆さんを見ていて僕も来年に何かチャレンジをしようと思い何をしようか考えて最初に思いついたのが地球1周を歩く事でした!

といっても海外に行く余裕は無いので地球1周と同じ距離を1年かけて歩くというものなんですが、計算してみたらどう考えてもクリアできない事に気づいたので、エクストリームウォークに挑戦しようかなと考えています!

小田原から東京まで100kmを歩くという超人レースですが、じっくりとトレーニングを積んでチャレンジしてみようかと思います!!

さて、今回のクッキングシリーズはこちら↓

今回は茄子とひき肉を使ったレシピです☆彡
耐熱容器に乱切りした茄子を入れて好みの油(今回はごま油)をなじませラップをしたら500wレンジで3分ほど加熱♬
醤油、酒、みりん、味噌、豆板醤、ラカント(今回ははちみつで代用)を混ぜてタレ作り☆彡
油を引かずに挽き肉の色が変わるまで炒めます🔥
挽き肉に火が通ったら茄子を入れて更に炒めます🔥🔥
タレを入れて全体になじませ、茄子が好みの固さになったら火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつけます♬
お皿に盛り付けて小口ネギを乗せれば美味しい茄子味噌炒めの完成💛

お手軽に出来てご飯やお酒との相性抜群レシピをお試しあれ~~♬

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この記事を書いた人

小谷崎徹

小谷崎徹

自分自身が3ヶ月で20㎏絞った経験をもとにキツいだけでなく、笑顔で楽しみながらトレーニングする事により辛さを感じないクラスを心がけています。一緒に理想のカラダを手に入れましょう!!

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