矢代明博
門前仲町 吉田屋
29こんにちは矢代です😎
さぁ今週もラーメン紹介です🍜
ファイティングラボ門前仲町から歩いて7.8分くらいのところにあります
「吉田屋 門前仲町店」さんでございます🍜🔥
家系ラーメンのお店ですね🥸
こちらのお店、前から門仲の会員様に達から美味しいと噂は聞いていたんですが、
ついに行ってまいりました💨
注文したのは、ネギチャーシューメン💡
大、中、小と選べるので矢代はもちろん大でございます🐷
もうね、出てきた瞬間に思わず「でかっ」って声出ました笑
チャーシューが麺を覆い尽くすそのビジュアル…まさに肉の絨毯😎そしてその絨毯の下にはネギがたくさん😎
このチャーシュー、柔らかくてジューシーで、噛むたびに旨味がジュワッと溢れます🤤
スープは豚骨ベースの醤油系で、動物系の旨味がしっかり出てる濃厚仕立て！
でも脂っこさはなく、スルスル飲めちゃう感じ。
そこにシャキシャキのもやしやネギ、そして海苔の風味がいいアクセントになってて、
バランスが絶妙でした🥸
スープは飲み干しそうになりましたがなんとか我慢🍜✨
トレーニング後のご褒美にもピッタリな一杯！
興味のある方はぜひファイティングラボ門前仲町でいい汗かいて、
その帰りに吉田屋さんでしっかり栄養補給してみてください💪🔥
そして矢代に感想をお聞かせください🦻
それではまた🙌
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