杉山 功一

杉山 功一

2021.08.22

アイヌ料理

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こんにちはボクシングインストラクターの杉山功一です。

みなさまいかがお過ごしでしょうか?

私は身も心も非常に元気で、心、技、体、全てが備わっている状態です。

さて、今回のブログは、以前フランス人の会員様にご紹介していただいたお店に足を運んで、ご飯を食べに行ったお話です。

私が今回足を運んだ場所は、新大久保にあるアイヌ料理のお店【ハルコロ】です。

店に到着して写真を撮ります。

店内に入るとびっくり仰天です。

なんとこのお店を紹介してくれたフランスの会員さんがいるではありませんか！！

信じられない偶然が起こりテンションmaxです‼️

さて、中に入ってメニューを見てみます。

私が気になって、注文したメニューはこちらです。

鹿丼です。

食べてみると、とてもヘルシーで興味深い味がしました。

これが鹿なのか‼️そんな感想です。

そして、鮭チャーハン

こちらめちゃくちゃ大好きな味です。

鮭がご飯にマッチしてとてもおいしかったです。

こちらオハウという味噌汁のような見た目のスープです。

薄味で調理されておりました。

他にも色々とスペシャルなメニューがあるみたいですので、またぜひ足を運んで食べに行きたいと考えております。

会員様との情報交換の中で、このような素晴らしいお店に足を運べ、とても幸せです。

お読みいただきありがとうございました。

5/10(月)
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杉山 功一

元B級プロボクサーで、右ストレートを武器にKOの山を築いてきた。 そんな杉山コーチが、初心者でも体操や拳の握り方などの基礎からボクシングテクニックまで優しくしっかり指導します。

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