杉山 功一

杉山 功一

2021.05.07

銀座でカツ丼

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こんにちはボクシングインストラクターの杉山功一です。

皆様、お元気でお過ごしでしょうか?

私は風邪もひかず健康で幸せな毎日を過ごしております。

先日、有楽町の交通会館の中にあるお店で、とんかつを食べて感動したので、その話を今回はしたいと思います。

交通会館の中にはたくさんの飲食店の店が軒を連ねておりました。

その中で私が選んだお店はこちらです。

【とんかつあけぼの】

昭和37年創業のこちらのお店は、いろいろな雑誌にも紹介されている評判のお店のようです。

店内に入り、まず感じた事は、店の雰囲気が、なんだか、あたたかくて、すごく居心地がよかったです。

店の方もすごく親切で、

『ウチのお米は、昔ながらの釜で炊いているんですよ!』

『お米がふっくら炊き上がるので他の釜は使えませんね』

と教えてくれました。

さて料理が運ばれてきました。

ご覧ください!

こちらのカツ丼!

最高に美味しそうじゃありませんか?

カキフライも単品で注文しました。

どちらの料理も、熱々ホクホクで、行列も頷ける感動的なおいしさでした。

また足を運べたらいいなぁと思うようなお店でした。

お読みいただきありがとうございました。

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この記事を書いた人

杉山 功一

杉山 功一

元B級プロボクサーで、右ストレートを武器にKOの山を築いてきた。 そんな杉山コーチが、初心者でも体操や拳の握り方などの基礎からボクシングテクニックまで優しくしっかり指導します。

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