安齋 厚
アミノ酸、BCAA
27320種類のアミノ酸が人間の体のたんぱく質を構成しています。
バリン、
ロイシン、
イソロイシン、
アラニン、
アルギニン、
グルタミン、
リシン（リジン）、
アスパラギン酸、
グルタミン酸、
プロリン、
システイン、
トレオニン（スレオニン）、
メチオニン、
ヒスチジン、
フェニルアラニン、
チロシン、
トリプトファン、
アスパラギン、
グリシン、
セリン
こんなにあるんです、覚えられないですね。
たんぱく質を摂取すると、20種類のアミノ酸に分解されます。
そのうちの11種類のアミノ酸は不足を補うことができますが、他の9種類は食事から摂取することが不可欠なのです。
体内で合成できないものを必須アミノ酸、合成できるものを非必須アミノ酸といいます。
その中で、バリン、ロイシン、イソロイシンの3つがBCAAといいます。
BCAA、知ってる方も多いと思いますが、アスリートにとっては重要な栄養素です。
BCAAはたんぱく質の合成を効果的に促進する働きや、たんぱく質の分解量を低減させたり、他には疲労軽減、筋肉痛の軽減など様々なメリットがあります。
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この記事を書いた人
安齋 厚
生年月日・・・1982年10月29日 出身地・・・福島県南相馬市
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