
平丸 勝基
【駅ナカで本格タイ料理】ガパオ&グリーンカレー、そしてパッタイまで

新宿駅の中に、まるで現地に瞬間移動したような本格タイ料理店がある。
今回はガパオライスとグリーンカレーのセット、さらにパッタイと生春巻きも堪能。
パクチーも追加注文でいい香り。
ガパオはジューシーな鶏ひき肉に香り高いバジルと唐辛子が効き、卓上の薬味セットで辛さ調で可能。
ご飯が止まらぬ美味さが広がる。
濃厚でココナッツミルクの香るグリーンカレーは、しっかり辛さもありながらクリーミー。
そして、後から辛さが増してくる旨味とが絡む濃厚さ。
パッタイはぷりぷりの海老が贅沢に入り、ナッツや野菜との食感のコントラストが楽しい。
実は、以前会社の恒例会議でタイ料理の弁当が支給されていた。
密かに楽しみにしていた。イヤ 堂々とコレが目当てで金曜日の社員会議に
本社まで足を運んだのは間違いない、(笑)
特に欠席者が出た時の「タイ弁当争奪戦」は、社内の格闘家たちによる真剣勝負。
だって、みんな本気のファイターだからね。
新宿駅で、この懐かしい味に再会できたのは嬉しいサプライズだった。皆さんも
新宿駅ナカ レストラン街でお食事する前に ファイトフィット新宿東口駅前 サブナード直結のジムでトレーニングしてからの方が 腹減って格段に美味しくなるかもね。

ガパオライスセット 完璧な美味しさ。
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この記事を書いた人

平丸 勝基
総合格闘技トリビュレートフェザー級王者、総合格闘技戦績3勝2敗、プロボクシング16勝12KO、ボクシングSバンタム級日本6位の実績を持つ豪腕パンチャー。レスリングインターハイ&国体出場&全国選抜4位、グローブ空手大会優勝、アマチアキック3戦3勝、とマルチな格闘技才能を持つ平丸先生が、ボクシングはもちろん、格闘技で強くなるノウハウを丁寧に指導してくれます。強くなりたい、上手くなりたい、KOしたい初心者は、ぜひご参加下さい!
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