
東膳 慈苑
美味しい家系ラーメンを見つけました。

皆さんこんにちは!東膳慈苑(トウゼン シオン)です!
土日の勤務終わりは極限までお腹が空いて、家まで体力が持ちません。
そんな時は宮益坂の近くにある家系ラーメンに行っています。川島家という所です。ちなみに野中家の直系らしいです。期待値100%で行きました。
いざ着丼して食べると、中太麺の食べ応えがあり、それが濃いめのスープといい感じに絡んでます!(語彙力)チャーシューも食べ応えがありましたね
個人的には家系ラーメンの本質はスープだと思っています。これを蓮華に掬って飲むと一気に目が覚めます。エナジードリンクと比にならないくらいです。それをご飯にかけてみると…確実にぶっ飛びますね。
ぜひ川島家に足を運んでみてください。
それでは宮益坂と宇田川町でお会いしましょう!
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