おはようございます。
こんにちは。
こんばんは。
ファイティングラボ長野の深澤です😆
突然ですが、もずくキムチって知ってますか？
この組み合わせ、意外だけどハマる人続出なんです😱
実はKALDIとかに商品として売ってたりもするんですけど、僕の場合は会員様から教えてもらって初めて知りました😳
もずくってコリコリした食感が楽しいけど、ちょっと物足りないって思うことないですか？
でも、そこにキムチのピリ辛と酸味が加わると、味が引き締まってご飯が進みます👌
お酒のお供にも最高‼️😂
もずくの風味と酸味、キムチの辛味と酸味が絶妙に絡み合ってクセになる美味しさなんです🙆🏻
両方とも元々酸味があるので合いそうって思ったら合いそうですよね😂
そのまま食べても美味しいんですけど、アレンジも無限大です👌
例えば、冷麺にトッピングしたり、チャーハンに混ぜ込んだり…。🤔
もずくの食感がアクセントになって、いつもの料理が一味違ったものになります🙆🏻
もずくもキムチも２つ共にスーパーとかで簡単に手に入ります👍
まだ食べたことない人は、是非一度試してみてください😆
きっと新しい発見があると思います😉
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深澤大二郎
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