矢代明博
北千住 チャーシュー軒
43こんにちは矢代です😎
さぁ今週もラーメン紹介です🍜
北千住駅から歩いて飲み横丁に入って少しの所にあります
「千住 チャーシュー軒」さんです🍜
こちらは今年の3月にオープンしたラーメン屋さんです！
麻布でも人気な麻布チャーシュー軒さんの系列店だとか🥸
名前の通りしっかりチャーシュー麺をいただきました🐷
スープはオイリーで煮干しがしっかり効いている醤油スープでちょうどいいしょっぱさでうまうまです🐷
麺は細麺でしっかりこのオイリーなスープと絡んでくれて啜りがいのある麺でございます🐷
そしてそして！
店名にもあります主役のチャーシュー🍖
これがうまいうまい🤤柔らかくて脂の旨みたっぷりなチャーシューがたくさん乗っていて気分はお祭り騒ぎです🕺💃
このスープ、麺、チャーシューを一緒に食べればもうお口の中はお祭りです🎉
そしてこのお店は11:00〜4:00で夜中までやってるとのこと！！これは素晴らしい👏
飲んだ時の締めにもいいですね🐷矢代は北千住からの飲み帰り近くにいたら行っちまいそうです🐷
ぜひ興味のある方はファイトフィット北千住で練習がてらいってみてください💨
そして矢代に感想を教えてください🐷
北千住、新宿で待ってますね！
それではまた🙌
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