矢代明博

矢代明博

2024.08.29

鶯谷 きみはん

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こんにちは矢代です😎

最近はグリーンカレーを作ることにハマっている矢代です🤤

グリーンカレーって美味しいですよね🤤

ココナッツの甘味とスパイスの香りと🤤

めちゃくちゃ大好きです🤤

こちらが矢代が作ったらグリーンカレー🐷

たまらんですね🐷いろんな具材をいれてチャレンジしております🐷

これを入れたら、こうしたらもっと美味しいよってものがあれば矢代に教えてください🥸🙌

さぁ今週もラーメン紹介🍜

鶯谷駅から歩いて5分くらいのところにあります

「江戸前煮干中華そば きみはん 総本店」さんでございます🍜

こちらは名前の通り煮干しラーメンが売りなお店ですね🥸

しかし矢代は最近つけ麺にハマっております🥸

ということで

梅香る煮干しつけめん🍜

こちらをいただきました🐷もちろん特盛🐷

食べてみた感想は

めーーーーーーちゃくちゃ美味しかったです🐷

濃厚なつけ汁は煮干しが効いていて旨みたっぷり🤤

けどしつこくなくてそのまま飲めるくらいうまい🤤

そして麺は梅の香りをまとっていてツヤツヤでコシがあります🐷

この麺を濃厚な煮干しのつけ汁につけると

煮干しの濃厚さの後に梅の香りと絶妙なハーモニーがたまらんです🤤

これはもう食べた人にしかわからんですね🐔

興味のある方はぜひ行ってみてください💨

そして矢代に感想をお聞かせください🐷

北千住、新宿店で待ってますね🐔

それではまた!

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