福岡未来
今が旬！身体に良い魚を紹介
69押忍。福岡です。
今、旬で尚且つトレーニングをしている皆さんにおすすめの魚を紹介します。
「トビウオ」
トビウオは水中、空中を勢いよく動き回るため、高たんぱく、低カロリーの魚となっております。
そしてビタミンEとセレンが豊富です。
ビタミンEは強い抗酸化作用を持つ脂溶性のビタミンで、体内脂質の酸化を防ぎます。
加齢によって発症しやすい疾患の予防にも役立ちます
セレンは体内では、酵素やタンパク質の形で存在し、老化や生活習慣病などをもたらす活性酸素から体を守る抗酸化作用を持っています。
なかなかスーパーでは見かけないかもしれませんが、見つけた際には購入するのをおすすめします。
調理方法は、塩焼きが一番です。
鱗をキレイに取り除き塩を振ってグリルに投入してください。
トビウオは、骨が多いですので食べる際は気をつけてください。
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継続は力なり、必ず途中で停滞期がくると思います。それをしっかり乗り越えて理想の自分になりましょう。
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