平丸 勝基
も〜も〜 牛さん。
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道を歩いていたら突然牛舎 牛も赤牛 ❓️ 先程食べたやつ （笑）
みんな人懐こくって３０頭くらいがみんな顔出して挨拶してくるんです。面白い
も〜も〜
あか牛丼 〜お気に入りの一杯〜
炭火焼きの香りがたまらない美味しさの秘訣
田舎に来るたび、つい足が向いてしまうお気に入りのお店があります。
目的はもちろん「あか牛丼」。
運ばれてきた瞬間に立ち上る炭火焼きの香り。
この香りだけで、もう美味しいと確信してしまいます。
しっかりとした赤身の旨みが特徴のあか牛は、炭火で焼くことで余分な脂が落ち、肉本来の味が際立ちます。
噛むほどに広がる旨みは、派手さはないけれど、何度でも食べたくなる味です。
そして、地味に嬉しいのが高菜漬け。
数種類用意されていて、食べ比べができるのもこのお店の魅力。
ピリッと辛いもの、酸味がやさしいものなど、あか牛丼との相性も抜群で、箸が止まりません。
観光地の「名物」では終わらない、
日常に溶け込むような、でも確かに贅沢な一杯。
自然と一緒に味わうからこそ、より美味しく感じるのかもしれません。
平丸先生は打撃が得意です。初心者でも気持ち良い強いパンチが打たせられます。
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この記事を書いた人
平丸 勝基
総合格闘技トリビュレートフェザー級王者、総合格闘技戦績3勝2敗、プロボクシング16勝12KO、ボクシングSバンタム級日本6位の実績を持つ豪腕パンチャー。レスリングインターハイ＆国体出場＆全国選抜4位、グローブ空手大会優勝、アマチアキック3戦3勝、とマルチな格闘技才能を持つ平丸先生が、ボクシングはもちろん、格闘技で強くなるノウハウを丁寧に指導してくれます。強くなりたい、上手くなりたい、KOしたい初心者は、ぜひご参加下さい！
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