小谷崎徹

小谷崎徹

2025.08.17

聖地巡礼👣

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みなさんこんにちは!

ファイトフィット横浜ポートサイド&ファイティングラボ大森のとおるっちです♬

皆さんはお盆休みはどの様に過ごされたでしょうか?

どこかに出かけた方、家でのんびり過ごした方など様々かと思います☆彡

僕は14日の木曜日に藤沢~鎌倉までウォーキングをしてきました👣

多少の勾配はあるものの平坦な道やゆるやかな箇所が多く歩きやすいと感じました♬

唯一の問題は暑さだけでしたが、景色も良くて楽しく踏破できたので良い休日だったと思います♬

某バスケアニメで有名な踏切も見物できて大満足です☆彡

次回のウォーキングの予定は未定ですが面白そうな路線があったらチャレンジしてみようと思います👣

スタート地点の藤沢駅
鎌倉高校前駅の横にあの有名な踏切があります🚃
少し離れた位置から撮影📷
近くだとこんな感じです☆彡
ゴールの鎌倉駅🚃(所要時間は約2時間30分)

さて、今回のクッキングシリーズはこちら↓

使用した材料

木綿豆腐・・・300g

刻み葱・・・適量

エノキ・・・1/2袋

ごま油・・・大さじ1

黒コショウ・・・適量

水・・・200cc

鶏がらの素・・・小さじ2

塩・・・小さじ1/4

片栗粉・・・小さじ2

輪切り唐辛子・・・適量

にんにくチューブ・・・4cm

生姜チューブ・・・4cm

今回は豆腐が主役のさっぱりピリ辛レシピです♬
エノキは適度な大きさにカットします☆彡
同じく豆腐も適度な大きさにカット♬
調味料を混ぜて水溶き片栗粉を作っておきます☆彡
エノキをしんなりするまで炒めます🔥
豆腐、輪切り唐辛子、水溶き片栗粉を加えてとろみが出るまで加熱します🔥
とろみが出たらネギと黒コショウを加えます☆彡
お皿に盛り付ければ美味しい「ネギ塩餡かけ豆腐」の完成💛

簡単に作れてさっぱりピリ辛で食欲モリモリな簡単レシピをお試しあれ~~♬

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この記事を書いた人

小谷崎徹

小谷崎徹

自分自身が3ヶ月で20㎏絞った経験をもとにキツいだけでなく、笑顔で楽しみながらトレーニングする事により辛さを感じないクラスを心がけています。一緒に理想のカラダを手に入れましょう!!

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