
古賀直人
夏に摂るべき栄養素
皆様、おはようございます!
こんにちは!
古賀です!
もうすっかり夏なので栄養をしっかり取らないと体調を崩しやすくなります!
今回は夏の時期に摂ったほうが良い栄養素についてのお話です。
①水分と電解質(ナトリウム・カリウムなど)
→水分は汗で大量に失われます。
脱水や熱中症予防に必須な要素です。
主に水、スポーツドリンク、味噌汁、梅干し、バナナ、トマト、スイカ、キュウリ等に含まれます。
②ビタミンB群
→エネルギー代謝を助け、夏バテ防止に効果的な栄養素です。
主に豚肉、うなぎ、納豆、玄米、卵、レバー等に含まれます。
③ビタミンC
→ビタミンCは紫外線によるダメージから肌や身体を守ります。
免疫力の維持にも有効で主にブロッコリー、パプリカ、キウイ、オレンジ、いちご等に含まれます。
④クエン酸
→乳酸の分解を助けます。
疲れにくい体になります。
主に梅干し、レモン、酢、グレープフルーツ等に含まれます。
⑤たんぱく質
→夏でも筋肉量を維持し、免疫力を保つために必要です。
主に鶏肉、魚、卵、豆腐、納豆、ヨーグルト、プロテインパウダー等に含まれます。
⑥マグネシウム・カルシウム
→汗で失われ、筋肉のけいれんや疲労感の原因になります。
主にひじき、アーモンド、豆類、小魚、牛乳、チーズ等に含まれます。
摂取のポイント
・軽くでもいいので三食しっかり摂る
→栄養が偏らないようにする
・冷たい物の摂りすぎに注意
→汁物や温野菜を取り入れ、胃の弱りを防ぐ
・食欲がないときはスムージーや冷製スープで補う
→果物+ヨーグルト、野菜+豆乳など
暑い時期は食欲が下がり、栄養素の摂取がしにくいかもしれませんがこれらが不足すると体調を崩しやすくなり、熱中症などになりやすくなります!
少しずつ意識して摂取していきましょう!
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