矢代明博
青島食堂
こんにちは矢代です😎
先日矢代はお休みをいただきまして
新潟に行ってまいりました🚝
新潟に何しに行くの??ってよく聞かれたのですが
もちろん日本酒と美味しいものを求めて🐷
矢代の旅行はいつもそんな感じです🐷✌︎
日本酒何杯飲んだんだろうか…笑
新潟で有名な今代司酒蔵を見学してその後テイスティングできるのですが
なんと21種類もできると!!
これが全部テイスティングできます🤤
もちろん全部いただきました🤤🤤🤤
もうお昼から酔っ払いですね🤤🤤🤤
そのほかの酒蔵の写真を載せちゃいます
普段見れないお酒の作り方などを見れて面白かったです👀
予約は必要ですがなんと見学は無料です👏
ぜひ新潟に行った時は
今代司酒蔵に見学しに行ってみてください💨
美味しいもんたくさん食べてお酒もいっぱい飲んでいい旅でした🐷✌︎
そしてこの旅行でわかったことがありまして。
それは…
矢代はやっぱり日本酒が苦手でした🤣🤣🤣
さぁ今週もラーメン紹介🍜
新潟5大ラーメンのうちの1つ
長岡生姜醤油ラーメンの
「青島食堂」さんの青島チャーシューラーメンです🍜
もちろん新潟旅行の際に行ってまいりました😎
旅行に行ったらその土地のラーメンは食わねーとですね😎
めちゃくちゃ人気店でめちゃくちゃ人が並んでいて1時間も並びましたよ☹️
司菜 南万代店はおっちゃんが1人で切り盛りしていたのですが
まさに職人技すぎて作っているのを見入ってしまいました👀
そして出てきたラーメン🍜
見た目は普通なのですが食べてみたらびっくりめちゃくちゃうまい🤤
スープが今までの醤油ラーメンで食べたことないくらい美味かった🤤
そして麺もおっちゃんがタイマーで時間を測ることなく感覚で茹でていたのですがこれがまた
めちゃくちゃいい茹で加減ですんばらしい麺でめちゃくちゃうまうまでした🤤
麺もあっという間になくなり
スープもあっという間に全部飲み干してしまいました🐷
もうその日はお顔がパンパンでした🐷
ぜひみなさんも新潟旅行した際には行ってみてください💨
そしてこちらはまさかの秋葉原にも店舗があるみたいです👀これは朗報すぎて矢代も今度行っちまおうと思います🤤あの味をまた食べたい🤤
秋葉原には2店舗ファイトフィットがあるので
練習がてら行ってみてください💨
そして矢代に感想を教えてください👂
新宿、北千住で待ってますね💨
それではまた!🙌
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