布施元也

布施元也

2022.01.10

大宮でタイ料理その２

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こんにちは！ファイティングラボ高田馬場、ファイティングラボ大宮で勤務しております、布施です。

練習をするとお腹がすきますね！

この日もムエタイの練習をした後、以前もご紹介しましたファイティングラボ大宮店からほど近くにある「マリタイ」さんで美味しいタイ料理頂いてきました！

今回頂いたのは「カリカリ豚とタイ野菜の炒め」とカオニャオ(もち米)です。タイ語だとカナムーコープというらしいですね。ムーはタイ語で豚という意味ですがそれ以外は分かりません(笑)

料理名通りカリカリの豚肉と、シャキシャキの野菜、豆味噌とニンニクの風味のする香ばしいタレが抜群に合います！このタレに少しづつもち米を付けて食べるのもまた美味いです！

この料理一見野菜が多いですが油を沢山使ってるのでダイエットしたい方にはお勧めできません(笑)。でも、練習した後の美味しい食事は格別です！

タイ人の女将さん一人で料理を作っているのでランチタイムや夜のピークタイムは若干時間がかかる場合があるので、お時間に余裕のある時は是非大宮店ご利用の会員様、練習後に行ってみて下さい！美味しいですよ！

ここまで読んで頂いてありがとうございました！

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埼玉県内の店舗で勤務しております。 格闘技は生涯スポーツだと考えています！ 格闘技が皆さんのライフワークになるよう一生懸命レッスン致します！ 一緒にキックボクシング楽しみましょう！

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