横山英隆
こんな時期ですが
326どもっ！大森店長の横山です！
最近、学生時代にバイトをしていた洋風居酒屋チェーンに久しぶりに行ってきました。
当時は大宮駅の南銀座通り店で働いていたのですが、そこは閉店してしまったので今回は秋葉原駅前の店舗へ来店です。（どこか気になる人は直接店舗に来て聞いて下さい笑）
オススメ料理は色々あるのですが、久しぶりに食べて美味しいと思ったのはチーズフォンデュ！
特にこのお店のチーズがいいんですね。当時と同じチーズを使っているようで懐かしい変わらぬ味を白ワインとともに堪能してきました。
で、単純な私は家でもチーズフォンデュやりたいってなりまして、昔買ったチーズフォンデュの器具を引っ張り出して、やってみました。
こんな蒸し暑い時期にって話は置いといて笑、家でもちゃんとできましたよ。
でも、スーパーで買ったチーズだったのでチーズの味が今ひとつでした。。。
チーズフォンデュ用の美味しいもの知ってる方いたら教えてください！
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この記事を書いた人
横山英隆
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