安齋 厚
筋肉に大事なもの！
415今回はほうれん草！
ほうれん草に含まれるものをご紹介していきます。
・カリウム、筋肉の収縮を助けます。
・マグネシウム、筋肉の動きを妨げる作用を抑えます。
・鉄分、トレーニング時に大事な血中酸素の運搬をサポートします。
・マンガン、体内脂肪の代謝に影響を与えます。
・β-カロテン、抗酸化作用で筋肉を若々しく保つ効果が期待できます。
・ビタミンK、筋肉を支える骨を強くします。
・葉酸、筋肉の原料であるたんぱく質を合成する酵素として働いてくれます。
こんなにもたくさん栄養素が含まれていて、さらに筋肉にプラスに働くものばかりです！
ちなみにほうれん草といえば、ポパイ！！
世代的に知らない人も多いかと思いますが、、、
Popeye sailor man cartoon vintage spinach
ポパイはほうれん草を食べると筋肉がスーパーパンプアップして、
超人的なパワーで活躍するというわけですが、
やはり注目するべきところは、鉄分ですね！
皆さん鉄分不足には注意しましょう！！
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この記事を書いた人
安齋 厚
生年月日・・・1982年10月29日 出身地・・・福島県南相馬市
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