田村健悟
【夜でも罪悪感ゼロ】ワンパンで作るダイエットネバネバ白滝麺｜高タンパク×腸活×低糖質
10お疲れ様です！タム活田村です。
ダイエット中でも「麺が食べたい！」って思う瞬間、ありますよね。
そんなときにおすすめなのが、今回紹介する 「ダイエットネバネバ白滝麺」。
白滝を使って糖質をしっかり抑えながら、オクラ・納豆・長芋といったネバネバ食材で腸活効果も◎
さらに鶏むね肉120gで高タンパク、しかも鍋一つで作れるワンパン調理！
夜でも罪悪感なく食べられる、ダイエットの味方になる一皿です🔥
🍜 レシピ概要
- 🕒 調理時間：10分
- 🔥 調理法：ワンパン（鍋ひとつ）
- 👩🍳 難易度：★☆☆☆☆（超簡単）
- 🔸 カロリー：約290kcal
- ⚖️ PFCバランス（目安）
- タンパク質：33g
- 脂質：7g
- 炭水化物：13g（うち糖質8g）
🥬 材料（1人前）
- 白滝（しらたき）……1袋（約180g）
- 鶏むね肉（皮なし）……120g
- 納豆……1パック
- オクラ……3〜4本
- 長芋（すりおろし）……50g
- 温泉卵……1個 🥚
- 醤油……小さじ1
- 白だし……小さじ1
- ごま油……小さじ1/2
- 刻み海苔・小ねぎ・ごま……お好みで
🍳 作り方（ワンパン調理）
① 白滝と鶏むね肉を同時に下茹で
鍋に湯を沸かし、白滝と鶏むね肉を一緒に入れる。
鶏むね肉は中火で4〜5分茹で、火が通ったら取り出して粗熱をとる。
白滝は同じ湯で2分ほど茹でて臭みを抜き、ざるに上げてしっかり水気を切る。
👉 鶏肉と白滝を一緒に処理することで洗い物も最小限！
② 同じ鍋で味付け＆乾煎り
鍋の水分を軽く拭き、ごま油を入れて中火で白滝を乾煎り。
醤油・白だしを加えて、下味をしっかり絡める。
この工程で「味がボヤけない」仕上がりに！
③ ネバネバ具材を準備
オクラは白滝を茹でた湯でサッと1分茹で、小口切り。
長芋はすりおろし、納豆はタレとよく混ぜておく。
鶏むね肉はほぐしておく。
👉 同じ湯を使い回すことで、完全ワンパン＆洗い物ほぼゼロ✨
実際これでかなり体重落ちました👍
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この記事を書いた人
田村健悟
新宿歌舞伎町と渋谷道玄坂に勤務しています！ 楽しくてキツいトレーニングがお好みならタム活へ
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