藤井重綺
ダイエットの基礎知識〜PFC〜
54現役プロキックボクサーの藤井です！
今回は、ダイエットの基礎知識②として「PFC」について紹介したいと思います！
Protein(たんぱく質)
タンパク質はみなさんご存知の通り体の組織を作るものです。
筋肉や臓器だけでなく皮膚、毛髪、爪なども作る元になるため、不足すると肌荒れの原因になることもあります。
肉や魚、大豆などに含まれています
Fat(脂質)
脂質＝お腹などにつく脂肪というイメージがある方も多いのではないでしょうか。
完全に間違っては無いのですが、脂質自体はホルモンバランスを整えたり、細胞膜を作る役割があります。
そのため、不足すると免疫力が弱まる原因にもなります。
お肉や魚の脂部分、マーガリンやバターなどに含まれます。
Carbohydrate(炭水化物)
炭水化物は「糖質」と「食物繊維」にわかれます。
糖質は人間のエネルギー、食物繊維は整腸作用があります。
不足すると筋肉が分解されたり、思考力の低下が起きます。
白米、麺などに含まれています。
まとめ
この3つを合わせてPFC、そして1日の摂取比率をPFCバランスと言います。
理想バランスはP 15％:F 25％:C 60％と言われています。
意識して摂取してみてください。
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この記事を書いた人
藤井重綺
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