山崎 伊輝
冷麺で体の中から涼しく
104こんにちは。
山崎伊輝です。
今週は最高気温が37度を超えるなど、関東も地獄の様な暑さに包まれましたね。
新卒の私は8日から12日まで、社長室長と共に関東にあるトイカツの店舗を全て回ってきました。
徒歩と電車移動で回ったのですが、本当に熱中症で倒れるんじゃないかと思うほど暑く、食欲も失せました。
そんな時の仕事帰り、私は冷麺と言うものを生まれて初めて食べました。
普段は麵と言えばラーメンばかり食べている私ですが、これは美味い!
器ごと冷やされた冷製スープにもちもちの麺。辛さと甘さを兼ね備えたキムチに極上とろけるチャーシュウ。
ラストはお酢を入れ、スープまで飲み干しちゃいました。
まだ冷麺を食べたことがない方、ぜひ今年の夏トライしてみてはいかがでしょうか!
ではまた。
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山崎 伊輝
山﨑伊輝です。 大宮和光西川口などに生息しています。
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