管理部
老化防止に効くと聞いて
サーモンを積極的に摂取しています♪
サーモンはビタミンEの1,000倍もの抗酸化力を持っているので、
老化につながる「活性酵素」をなくす働きがあるときいて
さっそくサーモンムニエルを作りました。
ビタミンEの1,000倍と言われても良いのか悪いのか分からないですが笑
その活性酵素をなくしてくれる成分が「アスタキサンチン」という子らしいです・・・!
この子は活性酵素をなくしてくれるだけでなく、メラニンの生成を抑制するといった美白効果もあるそうです。
あとはDMAE(ジメチルアミノエタノール)という何回聞いても覚えられないような成分も豊富で
肌のハリやたるみに効果的らしいです!
さらには集中力を高めたり、プチうつを解消してくれる効果もあるそうです!
まだまだあります!
プロテオグリカンとう成分が、
お肌の潤いに関わるコラーゲン産生促進作用と
ヒアルロン酸の生産促進作用があって、
コラーゲンとヒアルロン酸が作り出されるのを
サポートしてくれるとのことです・・・
カタカナばかりで頭がこんがらがってきたのでまとめると、
サーモンを摂取することで、得られる効果は5つ♪
・老化を防ぐ
・美白効果
・肌のハリやたるみに効果的
・集中力をアップ、プチうつを解消
・お肌の潤いキープ
女子が欲しい物がいっぱい詰まった
夢の食材ですね♡
今はやりの「スーパーフード」と言われるのも納得♡
しかもお財布に優しい♡
お勧めの食べ方は
・油分と一緒に食べることで吸収率が高まる
・皮に栄養化があるので皮ごと食べる
よかった!皮も大好きです!!!
最近お肉ばかりで魚食べてないなーという方は
是非お財布にも優しいサーモンを食べてみて下さい♪♪♪
おしまい
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