小谷崎徹

小谷崎徹

2023.09.23

知られざる野菜のパワー💪

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みなさんこんにちは！

ファイトフィット横浜ポートサイドのとおるっちです♬

皆さんはトレーニング後の栄養補給というと何を思い浮かべますか？

恐らくほとんどの方がプロテインと答えるのではないでしょうか？

もちろんプロテイン（タンパク質）は身体作りをする上で非常に重要な物なので積極的に摂取して欲しいですが、それだけでは勿体ないので、今回はおすすめの野菜を紹介しようと思います☆彡

トレーニング後に鶏肉と一緒にブロッコリーを食べている人を見た事はありますか？

ブロッコリーはタンパク質の含有量が100gあたり4gと野菜の中では多い方に入ります♬

その他にもビタミンB1、B6、ﾋﾞﾀﾐﾝCも豊富に含まれているのでおすすめですね☆彡

ポパイが食べるイメージを持つ人も多いであろう、ほうれん草に含まれる硝酸塩は一酸化窒素の生成を促す為、トレーニング効果を高める事が期待できます♬

その他にタンパク質が豊富な豆類もおすすめなので、居酒屋に行く時には枝豆を頼むが良いと思います☆彡

いつもとは違う栄養を取り入れて、違った角度から自分の身体にアプローチしてみるのも良いかもしれませんね♬

さて、今回のクッキングシリーズはこちら↓

使用した材料

牛肉切り落とし・・・200g

ズッキーニ・・・1本

黄パプリカ・・・1/2個

ミニトマト・・・6個分

ウスターソース・・・大さじ1･5

酒・・・大さじ1/2

醤油・・・大さじ1/2

砂糖・・・大さじ1/2

水・・・大さじ1

今回は肉も野菜も両方摂取できるレシピですよ~♬
食べやすいサイズにカットした牛肉にソース、酒、醤油、砂糖を混ぜてよく揉みこみます☆彡
フライパンに具材を並べ、最後にミニトマトを乗せたら水を回し入れて蓋をして中火にかけます🔥
蒸気が上がってきたら弱火にして火が通るまで7分程じっくり蒸し焼きにします🔥
フライパンごとテーブルに乗せて好みで刻みネギを散らせば美味しい「牛肉と野菜のフライパン蒸し」の完成💛

牛肉のコクと野菜の旨味が効いた簡単蒸し焼きレシピをお試しあれ～～♬

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小谷崎徹

自分自身が3ヶ月で20㎏絞った経験をもとにキツいだけでなく、笑顔で楽しみながらトレーニングする事により辛さを感じないクラスを心がけています。一緒に理想のカラダを手に入れましょう！！

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