山井拓未

山井拓未

2021.02.12

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。

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ファイトフィット秋葉原の近くにある蕎麦屋では、なんとラー油が入っている。

肉そばやエビ天そばなどのメニューが並ぶ。
そばの量が小中大と無料で選べるのがうれしい。

今回注文したのは、「とろろ鴨そば」である。

そばの量は「中」を頼んだのだが、このボリュームである。

のりとネギとごまがふんだんに盛り付けられている。

つけ麺方式で、つゆにはラー油が入っている。

ごま油の香りで食がすすむ。

生卵は無料で食べられ、つゆにいれるとマイルドな味わいとなる。

秋葉原店限定の牛煮そばもあるようだ。

ファイトフィット秋葉原、秋葉原駅前にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてほしい。

定期的に更新していきますので、また読んでいただけたら幸いです。

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