ファイティングラボバンコクのKOBA(小林準)です。
結論から言いますと、コオロギを食べました!笑
日本人からすると「コオロギ食べるの!まじでっ!?」とビックリする人が多いと思いますが、タイでは昆虫食が普通に屋台などで売られています。そして、当たり前のように買っていく光景が見受けられます。初めて見たときは本当に驚きでした。
しかし、最近ではタンパク質が豊富なスーパーフードとして注目を集めています。栄養素のバランスも良いみたいです。トレーニングとプロテイン摂取はセットみたいなものですが、プロテインや肉よりもコオロギの方が優れているのでしょうか。
タンパク質摂取に最適な昆虫食コオロギを食べてみた件!
こんな感じでタイの屋台では袋に入れて昆虫やサナギなどが当たり前のように売られています。味は特に臭みもなく逆に特に味もありません。味がないのでうまいともまずいとも言えないですが、栄養素が豊富なことは確かです。見た目が大丈夫であれば問題なく食べることはできます。
しかし、この見た目がダメな人がほとんどだと思います。さすがに、まじまじと見るとなかなかグロテクスですね。カリっと揚げてあるので、食感はそんなに悪くなかったです。タイに旅行にきた際はぜひ栄養素が豊富な昆虫食を食べてみてください!笑
スーパーフードと言われる昆虫食コオロギの栄養素!
タンパク質含有量だけ見ても牛肉、豚肉、鶏肉に比べても明らかに高いです。これを見てトレーニーのみなさんはビックリすると思います。スーパーフードとして昆虫食に注目が集まっていますが、コオロギの栄養素スゴイです。
コオロギを食べてみた件のまとめ
タンパク質摂取のために肉をたくさん食べるのはできますが、さすがに毎日毎日コオロギ食べろと言われたら食べる自信はありません。ただ、常識は日々変わっていくものです。昆虫食の栄養素が高いのは事実なので、スーパーフードとして今後のニューノーマルになっているかもしれません。
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