山井拓未

山井拓未

2020.06.23

バランスの良い朝食

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しっかりした朝食をとろうと思い、大戸屋に向かった。

大戸屋はホームページに、メニューごとに使われている食材のバランスが記載されている。

炭水化物、脂質、たんぱく質がグラフになっていたりと、ダイエットの強い味方になっている。

朝食は、店舗限定でやっているそうだ。
店の表にも朝食のメニューはなく、テーブルの上にもなかった。
朝食はやっていないと思い、通常のメニューを手に取っていると、定員から朝食のみだといわれメニューを渡された。
それがこちらなのだが――。

定食の内容が一面に記載されている。
焼き魚定食しか選択の余地はないようだ。

もともと朝食を食べにきたので、それで構わないのだったが、知らずに入った人は驚くだろう。

お米は、白米と五穀米から選べる。
魚は日替わり。
わかめ入りの味噌汁に、納豆、卵、味付け海苔、大根おろし、鰹節。
これだけのおかずがあると、ごはんが足りない。
さらに、ドリンクバーまでついて、お値段は500円――。

料理が出てくるまでに、コーヒーをいただくことにした。

出てきた料理がこちらだ。

ほっけは、身が大きく脂がのっていて美味しかった。
大根おろしを乗せて、醤油をかけるとより一層味が引き立つ。

気になる方は、お近くの大戸屋をチェックみてほしい。
朝食がやっていない店もあるので、注意が必要だ。
店舗によって内容が違う可能性もあると思う。



定期的に更新していきますので、また読んでいただけたら幸いです。

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