木内崇雅
低GI食品の落とし穴
18ここ数年、
低糖質ダイエットからの影響から
食べ物のGI値、
要はその食べ物を食べた時の血糖値の上がり方
がダイエットをする上の
一つの目安として注目されるようになりました。
血糖値が上がると、
ホルモンのインストリンが分泌されて、
インスリンが血中の糖分を細胞に取り込んで
それが余ったぶんが脂肪に変わってしまうので
血糖値を上げないために
血糖値をあまり上げない低GI食品が
注目されるようになりました。
しかし、
自分も低GI食品を食べていて、
体感した事なのですが、
結局は血糖値が上がらないと
血中のブドウ糖が満たされず、
それにより満腹中枢が刺激されないので、
結果として食べ過ぎを招いてしまう
という事があります。
野菜から食べるベジファーストという
食事法のダイエットも同じ落とし穴があります。
ダイエットには、
血糖値の上昇も影響しますが、
1日の総摂取カロリーも影響するので、
低GI食品がを食べる事で
血糖値が上がらずに食べ過ぎて
総摂取カロリーが増えてしまったら、
太ってしまう場合もありまえます。
なので、
ダイエット中の食事においては
満足感も心掛けてみてください。
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この記事を書いた人
木内崇雅
生年月日・・・1987年5月29日生まれ 出身地・・・静岡県富士宮市出身 格闘技の経歴、戦績、タイトル・・・ 総合格闘技15年、パンクラス第18回ネオブラッドトーナメント優勝、修斗ストロー級世界ランキング7位
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