小谷崎徹

小谷崎徹

2026.07.18

9月から異動があります！

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みなさんこんにちは！

ファイティングラボ田町三田＆ファイトフィット横浜ポートサイドのとおるっちです♬

９月より人事異動がありまして、８月末までは横浜と三田店を管理しているのですが９月より横浜を離れて蒲田店へ異動することになりました！

蒲田店に入っていたのはコロナ渦になるかならないかくらいの頃なので、かなり久しぶりに入ることになります💦

僕が勤務していた当時とは会員様の顔ぶれも変わっていると思いますが、来ていただける方に楽しんで施設を使ってもらえるように頑張りますので、よろしくお願いいたします☆彡

得意分野もボディメイクなので、自分の身体を変えたいと思っている方はいつでも気軽に相談してください☆彡

ボディメイク以外の事でもお喋りや料理も好きなのでどんな話題でも良いので、どんどん声をかけてみてください♬

寂しがりやなので、一人だと多分泣き出します(笑)

さて、今回のクッキングシリーズはこちら↓

使用した材料

ピーマン・・・2～3個

豚ミンチ・・・200g

卵・・・1個

鶏ガラ・・・小さじ1

砂糖・・・小さじ1

片栗粉・・・大さじ3

マヨネーズ・・・大さじ1

塩コショウ・・・少々

カレー粉・・・少々

パン粉・・・1/2カップ

サラダ油・・・大さじ3

お好みソース・・・大さじ2

砂糖（ソース用）小さじ2

ケチャップ・・・小さじ1

今回はピーマンを使った少し意外なレシピです♬
細切りにしたピーマン、ミンチ、卵、鶏ガラ、砂糖、片栗粉、マヨネーズ、塩コショウ、カレー粉をフライパンの中でよく混ぜてタネを作ります♬
こんな感じですね☆彡
出来上がったタネを適度な大きさに分けます♬
全体にパン粉を塗したら油を入れて揚げ焼きしていきます🔥
良い感じの色になってきました♬
器に盛り付ければ美味しい「ピーマンメンチカツ」の完成💛

衣のザクザク食感とピーマンのシャキシャキ感、更に肉汁ジュワ～な簡単レシピをお試しあれ～♬

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小谷崎徹

自分自身が3ヶ月で20㎏絞った経験をもとにキツいだけでなく、笑顔で楽しみながらトレーニングする事により辛さを感じないクラスを心がけています。一緒に理想のカラダを手に入れましょう！！

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