矢代明博

矢代明博

2026.08.25

明大前 盛華

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こんにちは!矢代です😎

最近は暑い日が続いていますね🥵

こんなに暑いと冷たいものばかり食べたくなるかと思いきや、なぜかラーメン欲だけは止まらない矢代でございます🥸

さぁ、今回もラーメン紹介です🍜

今回ご紹介するのは、明大前にあります「盛華らーめん」さんでございます😎

昔ながらの雰囲気が漂う、どこか懐かしい感じのラーメン屋さんですね🥸

そして今回注文したのは、お店の名前がついた看板メニュー!!

その名も……

「盛華ラーメン」🍜

まず見てください、このビジュアル!!😳

どんぶりの上に、分厚い豚の角煮がドーンと2枚🐷

もはやラーメンなのか肉料理なのかわからないくらいの存在感です🤣

この角煮がまた最高なんですよ🤤

しっかり厚みがあるのに、食べるとやわらかくて、脂身もとろっとろ!!

肉のうまみが口いっぱいに広がって、思わずニヤニヤしちゃいました😎

さらに驚いたのが、ゆで卵の量!!🥚

半分に切ったゆで卵が4つものっていて、なんと卵2個分😳

角煮2枚に卵2個って、サービス精神がすごすぎませんか?🥸

そしてメンマ、ネギ、のりも入っていて、具材だけでもかなりのボリュームです🍜

スープは見た目もすっきりした醤油ベースで、昔ながらの懐かしい味わい🤤

この優しいスープに、角煮のうまみが合わさるのがまたたまらんのです!!

角煮を食べて、麺をすすって、卵を食べて、スープを飲む🥸

気がついたら、あっという間に完食しておりました😎

ガッツリお肉も食べたいけど、昔ながらのラーメンも楽しみたい!!

そんなわがままを叶えてくれる最高の一杯でした🐷🍜

明大前に行く機会があったら、ぜひ「盛華らーめん」さんの盛華ラーメンを食べてみてください💨

そして矢代に感想を教えてくださいね!

待ってます🙌

それではまた!!

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