漆原季亮
1週間後はクリスマス！
80こんにちは。漆原です。
12月も半ばになりました。
今年の終わりも近づいてきました。
早いものですね。
そして、いよいよ、1週間後はクリスマスですね！
これまでクリスマスは、外食や、テイクアウト、あるいは普段の料理にケーキだけ食べたりなどして過ごす事が多かったのですが、今年は家で自炊でクリスマスディナーを食べようと計画中。
ケーキも自宅で作る予定です！
先日パエリアを作ったことをブログにアップしましたが、それもクリスマスメニューのリハーサルです。
パエリア以外でも、なにをクリスマスメニューに作ろうかは大体計画しました。
あとは、それを一皿一皿楽しむか、ドカッと机の上に豪快に置くかは考え中。
アミューズ、オードブル、スープやパン、メインにデザートと、少しずつ楽しむか、豪快に並べて好きなように食べるか……
悩みどころです！
お店に負けないようなディナーを目指して、今週も料理の練習をしつつ、来週は少しずつ仕込みを終わらせ、当日はその日に作った方が美味しそうな料理と、自家製のケーキ作りに専念する予定です。
妻と一緒にクリスマスを楽しむための飾りつけも用意して、当日楽しむ準備はばっちり！
会員皆様にとっても来週が良いクリスマスに、そして今年が良い一年になるようお祈りしております。
あと半月頑張って、悔いない一年で締めくくりましょう！(^^)/
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この記事を書いた人
漆原季亮
生年月日・・・1989/3/2 出身地・・・東京 格闘技の経歴、戦績、タイトル・・・ 少林寺拳法4年、キックボクシング5年。戦績 アマチュア:6戦5勝1敗 プロ:1戦1敗
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