日向 碧

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2024.09.04

炭水化物10選

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こんにちは！日向です！

今回は先週お約束した、炭水化物について紹介したいと思います！

1つ目、玄米

（カロリーは白米とほぼ変わらないのに血糖値が上がりにくい。）

2つ目、蕎麦

（炭水化物量が少なく量をたくさん食べられる。）

3つ目、バナナ

（むくみをとったり疲労回復効果もある）

4つ目、全粒粉パスタ

（一般的なパスタとカロリーは変わらないがGI値が低い）※GI値は後ほどお伝えします。

5つ目、ベーグル

（GI値は高めだがダイエット中に食べられるパンとしてオススメ）

6つ目、さつまいも

（食物繊維が豊富で満腹感があり甘みがあるため甘い物好きの方にオススメ）

7つ目、オートミール

（食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれる、レシピも多様で楽しめる。）

8つ目、ジャスミン米

（白米より炭水化物は多いが圧倒的にGI値が低い）

9つ目、じゃがいも

（GI値は高いが1度冷ますことで血糖値の上昇を抑える効果がある、炭水化物が少なくたくさん食べられる。）

10つ目、はちみつ

（GI値は高めだがダイエット中に食べられる貴重な甘い物、量を調節してうまく楽しむのがポイント）

最後に4つ目から紹介している、GI値について話したいと思います！

GI値とは、糖質の吸収の度合いを数値化したものです。

GI値が低いほど、太りにくいのです。

例えば、白米はGI値84もあるんです。

高GI値70〜

中GI値56〜69

小GI値－55

こう見ると、白米が太りやすいことがわかりますよね！

是非参考にしてみてください！

それでは、今週もがんばりましょう！

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この記事を書いた人

日向 碧

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・名前 ・・・日向碧 ・名前ふりがな・・・ひむかいあおい ・生年月日・・・2004年1月9日 ・出身地・・・岩手県 ・指導内容・・・キックボクシング ・趣味・・・スポーツ観戦 ・好きな食べ物・・・焼肉、寿司、ラーメン ・どんな指導が得意か・・・キックボクシング、フィジカル ・自己紹介コメント・・・日本トレーニング指導者の資格を活かし、大好きな格闘技を会員さんと楽しいクラスにしていきたいと思っています。よろしくお願いします。

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