工藤洋平

工藤洋平

2019.10.23

冷えてきましたね

view158

こんにちは、台風が過ぎてもぐずついた天気が続きますね。

夜になると上着が無いと肌寒いです。

この時期になると私は必ず作る料理があります。

それは、豚汁です。

小さな頃から大好きです。

美味しくて栄養バランスが良いです。

入れる具材にもよりますが

大根=ジアスターゼ(消化酵素)

人参=βカロチン(皮膚や粘膜の健康を守る)

蒟蒻=グルコマンナン(整腸作用)

牛蒡=食物繊維(便秘解消)

豚肉=ビタミンB1(糖質の代謝)

このようにとても栄養が豊富です。

私の祖母が豚汁があればおかずはいらないよ、と言っていたのが納得です。

私もここ数日は豚汁と玄米ご飯で過ごしています。

寒い時期にお勧めです。

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工藤洋平

工藤洋平

工藤です、軸とバランスを重視したパンチの指導や、前職にパーソナルトレーナーをやっていたので、パワーラック(ベンチプレスなどを行うマシン)を使ったトレーニングの正しいフォームや重量設定、フィジカルトレーニング、ダイエット指導などを得意とします。 よろしくお願い致します。

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